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  • 執筆者の写真洞泉寺

精進料理レシピ更新。れんこんのはさみ揚げ

精進料理レシピを更新しました。蓮根のはさみ揚げです。よく水抜きした木綿豆腐に好きな具材を入れ、蓮根に挟んで揚げていきます。


境内の紅葉が丁度良い青みになります。今後、盛り付けのアイテムとして鉄板化しそうです。


合掌

洞泉寺ホームページ

精進料理:蓮根のはさみ揚げ

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