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精進料理レシピ更新。リンゴ春巻き
精進料理レシピを更新しました。りんご春巻きです。りんごを半分を賽の目切りし、もう半分をすりおろすことで、歯ごたえと滑らかな舌触りが両方味わえます。 りんごパイのようなスイーツ感覚で食べられます。手作りおやつとして、作ってみて下さい。 洞泉寺ホームページ...

洞泉寺
2024年7月1日読了時間: 1分


曹洞宗教区会・護持会
本日は曹洞宗寺院の教区会・護持会でした。地域内の御寺院や各寺院の御檀家から選出された護持会の方々がお集まりになられ、年間の会計や活動内容について情報共有されます。 この会では同時に、人権や災害についての学習も行われます。宗教と人権は当然のことながら密接に関わっています。また...

洞泉寺
2024年7月1日読了時間: 1分


仏教と心理学のはなし、というブログサイト立ち上げ
新たにブログサイトを立ち上げました。題して、 ”仏教と心理学のはなし” ~僧侶と心理士の二足の草鞋を履く、禅寺の副住職による随筆~ というサイト名で運営していきます。もう少し分かりやすい命名が出来たら良かったんですが、悩みました。。実の所、サイト自体は以前から立ち上げていた...

洞泉寺
2024年7月1日読了時間: 1分


精進料理レシピ更新。精進春巻き。
精進料理レシピを更新しました。精進春巻きです。やはり、春の旬の食材を巻いてみました。 筍の歯ごたえがなかなか癖になります。具材をまず炒めますが、春雨は加熱しすぎると溶けてしまうので、最後にさっと絡める程度にするのがコツです。 合掌 精進料理レシピ:精進春巻き...

洞泉寺
2024年5月28日読了時間: 1分


精進料理レシピ更新。山菜炊き込みご飯。
精進料理レシピを更新しました。山菜炊き込みご飯です。好みの山菜を入れ、白だしで味付けしていきます。 土鍋ならではの香りが食欲をそそります。普段ご飯を残しがちな3歳の長女が珍しくおかわりしました。調味料と具材を一緒に炊くだけで簡単に作れるので、お勧めです。 合掌...

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


洞泉寺のペット。ハムスターのクー。
洞泉寺のペット、ハムスターのクーです。餌の器にすっぽり入って寝るのが好きなようです。 そのため餌が空でもなかなか補充出来ません。。食欲よりも睡眠欲の方が強いようです。 小さなお子様は特に、お寺の独特な雰囲気に馴染みづらい方もいらっしゃいます。以前、怖くて本堂に入れなかった3...

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


一文字写経を設置しました。是非やってみて下さい。
洞泉寺に”一文字写経”なるものを設置致しました。お手元にある般若心経の中から、お好きな一文字を選んで用紙に書いて頂き、同時に願い事も添えて下さい。 奉納して頂いた写経は洞泉寺にて成就を祈願しつつ、般若心経をお唱えした後にお焚きあげして焼納致します。 合掌

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


副住職書斎。本棚のスペースがなく、断捨離の必要性。
書斎。本棚のスペースが無くなってきました…。断捨離の必要性に迫られます。 まずは漫画本からすべきなのだろうが、横山光輝の三国志は手放しがたい。テラフォーマーズは5年程休載していたのでもういいかと思っていたが、最近復活したし…困った。。 合掌

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


十日町市松之山の観光名所、美人林。
新潟県十日町市松之山は日本三大薬湯の一つに数えられる温泉名所です。その松之山の観光地として、約3000本のブナの木が生い茂る美人林を欠かすことは出来ません。 明治末期に地主により、薪や炭を生産するために全てのブナが伐採されました。ところがその翌春に新たなブナが同時期に一斉に...

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


花手水を新しくしました。
花手水を新しくしました。色別に地道に分けて水面に浮かべていきます。 最近、花言葉の奥深さに興味を持つようになりました。 合掌

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


精進料理レシピ更新。炊き込みご飯。
精進料理レシピを更新しました。炊き込みご飯です。具材を煮て、その煮汁で炊きます。使わずに倉庫に眠っていた土鍋で炊いてみました。 具材を一緒に炊くだけでも作れますが、煮る一手間が味の深みを引き立てます。永平寺での作り方に倣いました。修行時代に初めて作った時は結構ヤバめに緊張し...

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


日本一の棚田。十日町市星峠。
新潟県十日町市星峠という地域にある棚田です。社会科の農業の単元では、大体この棚田の風景が教科書に掲載されています。棚田としての知名度は日本一と言えます。 東京ドーム6個分の敷地に200もの田がすり鉢状に並ぶ景色は圧倒的です。大河ドラマ「天地人」のタイトルバックとしても採用さ...

洞泉寺
2024年5月27日読了時間: 1分


座禅のために参拝された方がおられました。
本日は座禅を組まれることをご希望して参拝に来られた方がいらっしゃいました。公私ともに毎日とても一生懸命に取り組まれている方でした。 腰をかけるとすっと入り込まれ、座禅を終えると非常に穏やかな良い表情をされていました。設置している箱庭枯山水にも取り組んで頂き、素敵な庭を造られ...

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


卵が割れないための対策。
先日卵が一つ割れているのを目撃したので、今後同じことが起きないよう器に草を敷いて中に入れることにしました。 固形石鹸のトレーが丁度良いサイズでした。これで走り回るうちに、サッカーボールのように蹴飛ばして割ってしまうこともないでしょう。大事にしようね、ひめうずらさん。 合掌

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


ひめうずらの卵が…。
よく見てみると、産んだ卵のうち一つが割れていました…。これはショックです。考えてみてば、うちのひめうずらさん達、ちょこまか走り回って卵を蹴飛ばすこともありましたからね…。 サッカーじゃないんだからさ(´・ω・`)命が宿るかもしれないんだから大切にしようね。卵を守る対策をちょ...

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


善光寺に参拝。広く開かれた日本屈指の名刹。
本日は家族3人で長野の善光寺に参拝しました。御本尊は日本最古の仏像である、一光三尊阿弥陀如来です。創建以来約1400年の長きに渡って広く信仰されてきました。 特定の宗派に属さない無宗派の寺院ですが、現在その運営は天台宗と浄土宗によって行われています。日課諷経や年間行事も時期...

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


納豆がんもを作りました。レシピをご覧ください。
精進料理レシピを更新しました。納豆がんもです。水抜きした木綿豆腐に納豆を加えて素揚げします。豆腐の水分が多いと素揚げした時に型崩れの原因となりますので、水抜きの工程は重要です。 精進料理において大豆は限られたたんぱく源ですので、修行中は大変重宝される食材です。いかに大豆を使...

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


子供が登りたくなる洞泉寺の柱。
週末に帰省していた姉の長男。今年から小1です。7年前、6月18日父の日に生まれるという出生と同時に親孝行を成し遂げた子です。周りの状況をよく観察し大人同士の会話も理解している、叔父バカながら中々頭の良い子だと感じています。...

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


僧侶は子供に「ハゲ」と言われる運命です。
週末は都合により姉家族が東京から帰省していました。小1と年中の甥がいます。長男はポケモンGOにはまっていて、洞泉寺はジムに指定されているので一緒に勝負しました。 次男は私の頭を見るなり「ハゲ」と言いました。私も幼少期は住職に同じことを言っていました。私にもその時代が来たよう...

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分


本日は総代会でした。
本日は、洞泉寺の総代会がありました。各地域の総代にお集まり頂き、昨年度の活動内容や今年度の情報を共有しています。 通常の法要の前後でお入り頂く、休憩室の上にある部屋を会場としています。普段あまり檀家様の目につくことのない部屋ですが、2階はこんな感じです。 合掌

洞泉寺
2024年5月20日読了時間: 1分
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